2024-02-26. 更新
おすすめレシピ
人気のシチュー！ほっこり温まりたい時の簡単キャンプ飯
キャンプ飯の定番メニューで人気があるシチューは、特に冬に食べたくなりますよね。シチューは子供から大人まで万人に愛されるキャンプ飯で、初心者でも簡単に作ることができます。体が温まり食べるとホッとするシチューを大自然の中で食べ、のんびりキャンプを楽しみましょう。
調理時間
30分
材料(2人前)
- 鶏もも肉
- 1枚
- じゃがいも
- 3個
- にんじん
- 1本
- 玉ねぎ
- 1個
- ブロッコリー
- 1/2個
- クリームシチューのル
- 1/2箱
- 牛乳
- 200ml
作り方
- 1. 鶏肉、ジャガイモ、にんじんは一口サイズに切り、玉ねぎはくし切りにします。
- 2. ダッチオーブンに油をいれ、鶏肉を炒めます。
- 3. 鶏肉に火が通ったら、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじんを入れ炒めます。
- 4. 野菜に火が通ったら水を加え、沸騰したらアクを取ります。
- 5. 具材が柔らかくなるまで煮込んだら、ブロッコリーを加えます。
- 6. 火を止め、クリームシチューのルーを入れて溶かし、溶けたら再度煮込みます。
- 7. とろみがつくまで煮込んだら、牛乳を入れてさらに5分ほど煮込んだら完成です。
- おすすめアレンジ
- 余ったクリームシチューでグランタンを作ることができます。追加する材料はほとんどないため、荷物もそんなに増えません。
クリームシチューで作るグラタンはまろやかでとても美味しいです。 チーズをたっぷり乗せて、チーズがとろけるまで焼くのが美味しいです。
ブラックペッパー等をかけても、また違う風味でおすすめ！